Описание / Карточка / Поля MARC | Действия | |
---|---|---|
Автор | Лукин, Алексей Леонидович |
загрузить
в подборку |
Заглавие | Агробиологические принципы формирования урожайности и качества сахарной свеклы в условиях ЦЧР и совершенствование технологии пектина : диссертация ... доктора сельскохозяйственных наук : 06.01.04, 05.18.01 | |
Выходные данные | Воронеж 2005 | |
Физическое описание | 426 с. ил. | |
Тема | Сельское хозяйство -- Специальное растениеводство -- Клубнекорнеплоды -- Сахарная свекла -- Агротехника | |
Тема | Пищевые производства -- Сахарное производство -- Производство пектиновых веществ | |
Тема | Агрохимия | |
Тема | Технология обработки, хранения и переработки злаковых, бобовых культур, крупяных продуктов, плодоовощной продукции и виноградарства | |
Хранение | 71 06-6/57; | |
Электронный адрес |
Электронный ресурс |