Описание / Карточка / Поля MARC | Действия | |
---|---|---|
Автор | Стребкова, Ольга Сергеевна |
загрузить
в подборку |
Заглавие | Разработка ресурсосберегающей технологии этанола из зерна пшеницы на основе ИК-обработки сырья : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.07 | |
Выходные данные | Москва 2007 | |
Физическое описание | 25 с. | |
Тема | Биотехнология пищевых продуктов (по отраслям) | |
Тема | Пищевые производства -- Бродильные производства -- Спиртовое производство (винокурение) -- Подготовка производства. Проектирование производственного процесса | |
Хранение | 9 07-6/2505; | |
Электронный адрес |
Электронный ресурс |