Виртуальная клавиатура
Простой поиск
Закрыть
Поиск
Результаты
ЭБ РГБ
– Электронная библиотека диссертаций
[
info
]
Запись №19
<<
|
>>
Описание /
Карточка
/
Поля MARC
Действия
Автор
Сорокоумов, Иван Михайлович
загрузить
в подборку
Заглавие
Разработка технологии хондроитинсульфат-белкового комплекса из хрящевых тканей рыб : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.04
Выходные данные
Москва 2010
Физическое описание
24 с.
Тема
Технология мясных, молочных, рыбных продуктов и холодильных производств
Тема
Пищевые производства -- Производство рыбы и рыбных продуктов -- Производство медицинских, кормовых и технических продуктов из рыбы и отходов производства рыбы и рыбных продуктов
Тема
Пищевые производства -- Пищевое сырье, материалы пищевых производств -- Вспомогательные материалы -- Добавки
Ключевые слова
биологически активные пищевые добавки
Ключевые слова
ранозаживляющие пленки
Ключевые слова
раневые покрытия для рыб
Ключевые слова
ферментативные гидролизаты
Ключевые слова
хондропротекторные биопрепараты
Ключевые слова
противовоспалительные биопрепараты
Хранение
9 10-3/4196;
Электронный адрес
Электронный ресурс
<<
|
>>