Описание / Карточка / Поля MARC | Действия | |
---|---|---|
Автор | Полуян, Валерий Александрович |
загрузить
в подборку |
Заглавие | Повышение долговечности ножей мясоизмельчительных машин : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.20.03 | |
Выходные данные | Зерноград 2006 | |
Физическое описание | 18 с. | |
Тема | Пищевые производства -- Производство мяса и мясных продуктов -- Убой скота и первичная обработка мясных туш -- Разделка туш -- Измельчение -- Мясорезательные машины -- Детали, узлы, системы оборудования | |
Тема | Технологии и средства технического обслуживания в сельском хозяйстве | |
Ключевые слова |
мясорубки промышленные (волчки) |
|
Хранение | 9 06-10/338-5; | |
Хранение | 9 06-10/339-3; | |
Электронный адрес |
Электронный ресурс |