Описание / Карточка / Поля MARC | Действия | |
---|---|---|
Автор | Алиева, Р.М. |
загрузить
в подборку |
Заглавие | ОБРАЗОВАНИЕ 2-КЕТО-L-ГУЛОНОВОЙ КИСЛОТЫ БАКТЕРИЯМИ РОДА PSEUDOMONAS автореферат дис. ... кандидата биологических наук | |
Выходные данные | Ленинград 1964 | |
Физическое описание | 20 с. | |
Реферат | Выводы Для изучения процесса образования 2-кето-гулоновой кислоты нами было осуществлено предварительное получение из глюкозы Са-5-кетоглюконата и восстановление его до Са-идонат глюконата. В дальнейшем Са-идонат-глюконат использовался для окисления его бактериями рода Pseudomonas с образованием 2-кето-гулоновой кислоты. Проведенные наблюдения позволяют сделать следующие выводы: 1. При культивировании Gluconobacter suboxydans на среде с 10% глюкозы и 0.5% В-комплекса и мела бактерии интенсивно размножаются и окисляют глюкозу до глюконовой кислоты. Образование Са-5-кетоглюконата начинается при переходе бактерий в стационарную фазу. В условиях поверхностного культивирования выход Са-5-кетоглюконата составляет 80,5% по отношению к теоретически возможному. 2. Получение Са-идонат-глюконата в условиях повышенного давления (100 атм) и перемешивания, при температуре 80° С позволяют сократить процесс восстановления до 2 часов. При этом выход Са-идонат-глюконата составляет 90—95%... | |
Электронный адрес |
Электронный ресурс |