Описание / Карточка / Поля MARC | Действия | |
---|---|---|
Автор | Солодова, Елена Алексеевна |
загрузить
в подборку |
Заглавие | Разработка технологии комплексного получения белковых продуктов, обогащенных биологически активными веществами из листовой биомассы амаранта : диссертация ... кандидата технических наук : 03.00.23 | |
Выходные данные | Москва 1998 | |
Физическое описание | 182 с. | |
Тема | Биотехнология | |
Хранение | 61 99-5/11-5; | |
Электронный адрес |
Электронный ресурс |