Описание / Карточка / Поля MARC | Действия | |
---|---|---|
Автор | Баринов, Александр Васильевич |
загрузить
в подборку |
Заглавие | Оптимальное регулирование параметров технологического процесса : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.13.06 | |
Выходные данные | Москва 2008 | |
Физическое описание | 24 с. | |
Тема | Автоматизация и управление технологическими процессами и производствами (по отраслям) | |
Тема | Пищевые производства -- Кондитерское производство -- Производство шоколада -- Производство отдельных видов шоколада -- Шоколад с добавлениями -- Получение шоколадной массы, смешивание с сахарной пудрой и добавлениями -- Методы исследования, испытания, анализа, контроля -- Автоматизация оборудования | |
Ключевые слова |
шоколадные плитки |
|
Ключевые слова |
дозирование |
|
Хранение | 9 08-5/232; | |
Электронный адрес |
Электронный ресурс |